安徽食品检测机构带您了解,乳清粉检测内容
2022-11-14
乳清粉是生产干酪或干酪素时所得的天然副产品,其主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质等。牛奶中维生素和矿物质也都存在于乳清中,具有很高的营养价值,乳清是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉。乳清粉在许多应用中被用作食品配料,例如巧克力和糖食,面包店,汤和沙司,婴儿食品等,在不同的食品中使用不同的类型。那么,乳清粉要做检测的话,要检测哪些内容?























