花椒检测标准是怎样的？最新花椒检测标准
2022-10-26
发布：国科检测
在中国古代，辛辣调料并不少，除了花椒以外，还有姜、茱萸、扶留藤、桂、芥辣等。花椒是家家户户必备的一种香料，它具有浓郁的香气，外表多为暗红色，多出产在中国云南，贵州和四川等地人们在烹调各种菜品或者制作各种卤菜时都离开它。那么，花椒要保证安全，做花椒检测有哪些标准？
花椒检测范围
花椒粉，花椒面，花椒油，花椒籽，鲜花椒，干花椒，花椒素
花椒检测标准
GB/T 38495-2020 感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法
GB/T 30391-2013 花椒
GB/T 22479-2008 花椒籽油
DB50/T 1113-2021 青花椒生态栽培技术规程
DB5134/T 13-2021 地理保护标志产品 金阳青花椒种植技术规范
DB5307/T 29—2021 竹叶花椒矮化密植管理技术规程
DB5118/T 19-2021 地理标志产品 汉源花椒油
DB5118/T 18-2021 地理标志产品 汉源花椒
DB5117/T 38-2021 达州青花椒生产技术规程
DB5306/T 68-2021 青花椒主要病虫害防治技术规程
