鸡蛋检测标准是什么?鲜鸡蛋检测国家标准
鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质。因此日常生活中无论男女老少都喜欢吃鸡蛋,那鸡蛋检测的标准是什么?带您了解鲜鸡蛋检测国家标准。
鸡蛋检测范围:
鲜鸡蛋,生鸡蛋,蒸鸡蛋,煮鸡蛋,柴鸡蛋,笨鸡蛋,土鸡蛋,多黄蛋,软壳蛋富硒鸡蛋等。
鸡蛋检测标准是什么?
DB13/T 549-2004 柴鸡蛋
SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
T/LYCBA 002-2016 富硒鸡蛋
GB/T 20362-2006 鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法
GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定
DB34/T 1375-2011 鸡蛋中三聚氰胺的残留测定