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行业动态
  • 糍粑,是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方地区的流行美食。糍粑内含有较多的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维等成分,是兼具营养和饱腹感的美味,软绵绵,味美无穷,味道清香,甜润可口,多吃不腻。那么,糍粑要检测的话,要检测哪些内容?
  • 蟹味菇是一种味道非常不错的蘑菇类,具有很高的营养价值,含有丰富的维生素和氨基酸,也还有一些其他的营养元素。经常吃这个食物可以有助于发育,也能够促进智力的提升。今天就来盘点一下蟹味菇的检测项目及标准。
  • 牛排,肉食星人的梦中情肉,西餐中的主菜扛把子。牛肉富含丰富的肌氨酸、铁、锌、维生素B6等矿物质和微量元素,能够增长肌肉、补充血液、增强免疫力,牛肉作为高蛋白肉类,又嫩又香、还不易长膘。那么,牛肉要做检测的话,要检测哪些内容?
  • ​海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼等。但海鱼在营养成分的含量上比淡水鱼多,营养价值略胜一筹。海水鱼味道鲜甜,深受沿海地区人民的喜爱。那你知道海鱼的检测有哪些吗?
  • 二锅头酒是北京的传统白酒,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800多年的历史。“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。下面就一起来看看二锅头检测哪些内容吧!
  • 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌骨鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,胆固醇和脂肪含量却很低,是补益佳品。那么,乌鸡要做检测的话,要检测哪些内容?
  • 四季豆俗称豆角,身材圆圆,豆荚水嫩,头顶尖尖的弯角惹人喜爱,是不少人家餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。那四季豆检测什么项目?检测依据标准是什么呢?
  • 鹅肉具有很高的蛋白质,营养价值最高,能补充人体所需要的全部氨基酸。鹅肉能补虚益气、暖胃生津、口渴、乏力、气短、食欲不振等,可以食用鹅肉,补充营养。鹅肉还可以预防咳嗽,辅助感冒,缓解急慢性支气管炎,适合在冬季吃。鹅肉中含有的物质还能够增中增强免疫力,改善心血管系统,促进血栓的分解,适合高血脂的人群食用。那么,鹅肉检测的话,要检测哪些内容?
  • ​藻油是一种纯植物性DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分是对胎婴儿智力和视力发育至关重要的营养原料。那藻油检测什么项目呢?
  • 微生物千姿百态,有些是腐败性的,即引起食品气味和组织结构发生不良变化,对人体是有害的,猪肉脯出现在很多人的零食清单里,但经过十余道工艺制成,其原料肉是否过关?加工过程又卫不卫生?在高温熟化后,它是否产生了致癌物?所以,要做好肉脯的质量保证,就要做好肉脯的检测工作,那么,猪肉脯要检测的话,要检测哪些内容?