合肥第三方检测机构需要检测凉粉的什么项目和标准？

天气热的时候，端上桌来一碗冰凉粉儿，那立马就来了精神，凉粉清凉爽滑，看上去微微颤颤的样子，忍不住用筷子一挑，就那么滑滑溜溜吸进嘴里，感觉别提有多舒服了。凉粉的主要为淀粉，市场上常见的凉粉一般使用的原料为红薯淀粉，大豆淀粉以及土豆淀粉等，通常我们见的凉粉颜色各异，因为各地生产原料不一，使用的淀粉也不一样，因此凉粉有呈现为白色，还有呈褐色，另外网上有很多颜色特别亮眼的凉粉，那是因为另外添加了材料。那么，凉粉要做检测的话，要检测哪些内容？

凉粉检测范围

红薯凉粉，白凉粉，绿豆凉粉，米凉粉，土豆凉粉，玉米凉粉，荞麦凉粉，干凉粉，凉粉草等。

凉粉检测项目

吊白块检测，理化指标检测，微生物检测，成分检测，配方分析等。

凉粉检测标准

DB37/T 2658.30-2015鲁菜　海草凉粉

DB37/T 3439.44-2018鲁菜 海鲜拌凉粉

GB/T 5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法

GB 5009.275-2016食品安全标准 食品中硼酸的测定